mercredi 22 janvier 2020 @ 05:54 Alexis 41 ans - Grand-baie (Maurice) a dit : #1

Ok Michael mais ca n'est pas de la que vient l'appellation "junk"..

mardi 21 janvier 2020 @ 22:21 Mickael 37 ans - Paris a dit : #2

A Alexis, 41 ans :

La junk food est addictive due à sa haute teneur en graisses et au sucre.

Une étude réalisée par l'Institut de recherche Scripps sur des rats en 2008 suggère que la consommation de malbouffe modifie l'activité cérébrale d'une manière similaire aux drogues addictives comme la cocaïne et l'héroïne. Après plusieurs semaines avec accès illimité à de la malbouffe, les centres de plaisir des cerveaux des rat sont devenus désensibilisés, nécessitant plus de nourriture pour le même plaisir ; après que la malbouffe a été remplacée par une alimentation saine, les rats se sont affamés pendant deux semaines plutôt que de manger des aliments sains.

lundi 20 janvier 2020 @ 10:22 Alexis 41 ans - Grand-baie (Maurice) a dit : #3

@Michael de Paris, "junk food" c'est pas en rapport a l'addiction a cette bouffe mais a sa qualite. Junk en anglais signifie de mauvaise qualite. Junkie derive de ce mot, le drogue etant assimile a une personne diminuee/de moins bonne qualite qu'une autre "normale".